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厨房

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2016-06-07 来源:兔狗家装
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厨房

厨房,是指可以在内准备食物且进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常具有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或者是洗碗机)和储存食物的设备(例如:冰箱)。这篇百科就将介绍厨房装修、厨卫一体化设计、厨房风水禁忌、开放式厨房和厨房图片。

    关于敞开式厨房好吗这个问题,不用说大家都知道开放式厨房存在一个致命的缺点。那就是开放式厨房不能够很好地阻挡油烟扩散,时间一长,家具上面就会积聚一层油烟,很难清洁。这就要求我们在选择厨房设备时特别注意,大功率的抽油烟机、无烟灶、无烟锅都能减少油烟。而且要做好清洁,才能更好的维护室内卫生,对于经常不在家的人们是一个麻烦。当然对于餐厅比较小的户型设计,敞开式厨房可以增加餐厅的视觉范围,而且比较温馨。
    现在一般户型的厨房面积都不会太大,做敞开式厨房能使空间在视觉上变大,使空间更好利用。更重要的是敞开式厨房通常都会有吧台的设计,而且这里的吧台和餐桌合二为一,既美观又实用。年轻人可以考虑一下,这样会使室内显示一种时尚感。
  关于敞开式厨房这个问题,其实,这没有确切的说法,因为好不好只有自己用了才知道。总之来说,开放式厨房的空间性还是很好的,可以让空间看起来比较大,也比较通风。能够有效利用空间,看起来更大更舒适,还能更好的去设计室内风格一体化。心动不如行动,心动的话可以去尝试一下!

  整体白色的设计让这个空间看起来十分洁净,长长的空间光线充足,设计也十分合理,橱柜分列于空间的两侧,将中间过道留出来,视线随着地板的走向望到头,就能看到一扇通向后院的门。
  靠窗设计的水槽和橱柜让厨房里的操作更加便捷,清一色的白色橱柜让空间显得无比洁净,消毒柜也设置在橱柜之中,具有充足收纳空间的橱柜也拥有了更为强大的功能。
  在如此干净清新的厨房里烹调美食,充满了生活的情调与乐趣。高科技炉灶给厨房工作带来更多便利。油烟机顶部用橱柜门板遮挡起来,显得更为美观一些,也让厨房空间更具整体性。
  餐厅位于狭长空间的另一个尽头,一张大圆桌显得十分优雅,餐椅则设计成了卡座,借着三面墙壁将餐桌包围其中,带来更加舒适的用餐体验。
  洗衣机与烘干机和厨房相邻,让空间有了很好的延伸性。小窗帘和墙上的钟表是空间中可爱俏皮的点缀。另外随意一点点的绿植也这个空间焕发出新的生机。
  洗衣机的对面就是卫浴间了,刚好位于房屋后门的旁边,使用起来也比较方便。这个小小的洗手台虽然简陋,但是十分方便呢。

  厨房中的风水禁忌
  1、厨房的镜子照到炉火和食物的不吉
  厨房悬挂镜子的禁忌之一,就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上,而照到锅中的食物,伤害更大。此谓之“天门火”,会使住宅遭受火灾或不幸。
  2、厨房悬挂刀具不吉
  厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上,或插在刀架上,应该放入抽屉收好;厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒,因为这些东西会吸收阴气。
  3、冰箱米缸空空如也不吉
  冰箱不可空空如也,米缸也要随时补满,因为这两种物品与衣食紧密相关,补满这两样则象征家中衣食无虞。
  4、大门直冲厨房不吉
  在古籍阳宅三要中有云:“开门见灶,钱财多耗”。意思是说炉灶火口对正大门而成一条直线以致有刑克,有此情况的话,则主此家人的财运不吉,有破财之嫌,更会令健康受损。主要注意肠胃病。退一步来说,就算是厨房门与炉灶成直线相冲也是不吉的。化解之法:唯有将炉灶移往它处才为上上之策。
  5、厨房及厕所相连不吉
  现代住宅中为了设计的方便及节省空间,不少家庭都会将厨房及厕所相连在一起,出入厕所时先经厨房然后再到厕所,这在风水学上是不吉的,会引致一家人的身体多疾。

  一、开放式厨房油烟机的选择
  如果选择了开放式厨房,那么厨房装修时,一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。首先看油烟机电机功率,油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。推荐吸式油烟机,它的吸烟效果相对较好,不过下吸式油烟机费用较高,一般好点的都要上万。
  二、开放式厨房炊具的选择
  开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。
  三、开放式厨房通风装修
  开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更明亮。
  四、选用易清洁材料
  餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖、强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。
  五、改变烹饪习惯
  煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟,不仅会造成油烟弥漫的问题,而且不利于健康。在炒菜时,最好不要出现明火;同时,不要等油冒烟了,才开始放菜。此外,尽量采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟少很多。

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